Au cœur de son engagement environnemental, le Groupe Beau Vallon met tout en œuvre afin de se positionner comme une entreprise « green » à travers tous ses clusters.

En produisant notre propre compost, nous limitons l’utilisation de produits chimiques dans les champs et réduisons considérablement les déchets destinés aux centres d’enfouissement et diminuons nos coûts, particulièrement en réponse à la flambée des prix des engrais depuis la pandémie de Covid-19. Cette démarche responsable contribue à la protection de nos écosystèmes tout en assurant une meilleure santé des sols et des cultures.

Le compostage s’inscrit aussi dans la vision d’économie circulaire adoptée par le groupe depuis plusieurs années déjà, où les ressources naturelles sont utilisées de manière optimale et retournent à la terre pour enrichir les sols. Ce processus, qui valorise des matières premières telles que la cendre de canne à sucre, les feuilles, les branches, la fiente de poulet, ainsi que les tontes de gazon provenant de nos terres, est complété par les déchets organiques issus de nos hôtels et bureaux. Ce mélange riche en azote (N), phosphore (P) et potassium (K) constitue une véritable source de fertilité pour nos cultures, renforçant ainsi notre engagement pour une agriculture durable et respectueuse de l’environnement.

Le processus de compostage, qui dure environ 60 jours, est géré par le pôle Agri-business et son partenaire BioBin. Ce processus respecte des normes strictes et garantit l’élimination des bactéries nuisibles grâce à des pics de chaleur. Une fois prêt à l’emploi, le compost ne dégage plus d’odeur.