Une agriculture qui a hérité d'un savoir-faire bicentenaire
Alliant savoir-faire ancestral et innovation, le Groupe Beau Vallon a étendu ses opérations sucrières à une agriculture diversifiée et raisonnée, privilégiant les circuits courts et les pratiques durables. Engagé à lutter contre le réchauffement climatique, le Groupe Beau Vallon produit de la biomasse à partir de forêts plantées, source d’énergie renouvelable pour produire de l’électricité verte.
La canne à sucre, patrimoine du Groupe
La canne à sucre est profondément ancrée dans l’identité du Groupe Beau Vallon. Au coeur de la proprieté se trouvent des vestiges historiques du Groupe : une vieille cheminée en pierre, les batiments de l’ancienne usine de Beau Vallon et celle de Riche en eau, témoins d’une époque ou tout Maurice vivait de la canne.
Un producteur performant
Avec 1 800 hectares sous culture de canne, entièrement mécanisés, le Groupe fait partie des producteurs les plus performants du pays depuis de nombreuses années. Il se distingue notamment comme l’un des principaux fournisseurs de canne de l’usine d’Omnicane à La Baraque.
La diversification des cultures
Fort de ses deux siècles d’existence, le Groupe Beau Vallon a étendu ses opérations sucrières à une agriculture diversifiée, avec notamment la culture de pommes de terre, d’oignons, de carrottes, de légumes et de cœurs de palmiers, ainsi que l’exploitation de pépinières, de vergers et l’élevage extensif de cerfs. A travers son partenaire Copésud, le Groupe est l’un des plus importants producteurs de pommes de terre du pays avec 1500 tonnes par an.
Une agriculture raisonnée pour des produits de qualité
Soucieux des problématiques environnementales et sanitaires actuelles, le Groupe Beau Vallon s’emploie à trouver un meilleur équilibre entre production, produits phytosanitaires, respect de la biodiversité et santé des consommateurs. Ainsi, il a choisi de pratiquer une agriculture raisonnée, responsable et durable. Ce choix, c’est aussi la garantie de produits de qualité pour les consommateurs
Source d’énergie renouvelable
Avec 200 hectares plantés, le Groupe Beau Vallon possède aujourd’hui la plus grande exploitation d’eucalyptus de l’île. Ces forets plantées d’eucalyptus, véritables puits de carbone, sont destinées à la production de biomasse, source d’énergie renouvelable pour la production d’électricité dans les centrales thermiques et chaudières de l’ile.
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