100% ELLES! Saison 2 – Les métiers qui se féminisent

Elles sont là.

Dans les champs, sur les chantiers, au cœur de nos hotels ou derrière les plans.

Elles cultivent, dessinent, accueillent, dirigent et innovent.

Dans des métiers longtemps associés aux hommes,

elles imposent une autre vision ; sensible, précise, puissante.

100% ELLES, c’est leur espace.

MARTINE CATHERINE | Head Housekeeper

[Solana Beach Mauritius – Beau Vallon Hospitality]

Gardienne du confort et de l’excellence

Depuis plus de 35 ans, Martine évolue avec passion et engagement dans le secteur hôtelier, au Solana Beach Mauritius. De la réception à la boutique, c’est aujourd’hui en tant que Head Housekeeper qu’elle veille au confort et à la satisfaction des clients, avec un œil expert et une rigueur sans faille.

À la tête du département d’entretien, Martine orchestre chaque jour le travail de son équipe pour que chambres et espaces communs reflètent l’exigence de l’hôtel : une propreté irréprochable, une ambiance accueillante et un service à la hauteur des attentes. Elle assure un briefing quotidien, planifie les tâches de chacun, forme les nouvelles recrues sur le terrain, et s’assure que les moindres détails sont pris en compte.

Au-delà de l’organisation, elle accorde une grande importance à l’esprit d’équipe et à la communication fluide entre collègues car, « c’est ensemble », dit-elle, « qu’on peut créer une expérience vraiment magique pour les clients ». Elle prend également le temps de rencontrer personnellement les visiteurs, pour recueillir leur feedback, écouter leurs remarques et s’assurer que leur séjour se déroule dans les meilleures conditions.

Si Martine s’épanouit autant dans ce rôle, c’est parce qu’il incarne tout ce qu’elle aime : la discipline, la rigueur, le contact humain et le sens du détail. « Offrir un moment d’exception à chaque client, c’est ce qui me motive chaque jour. » Et elle le fait avec une constance admirable.

Ce parcours, elle le doit en grande partie à son défunt père, qu’elle évoque avec émotion :

« Il m’a toujours encouragée à aller de l’avant, à ne jamais baisser les bras. C’est grâce à lui si je suis là aujourd’hui. »

Avec élégance et discrétion, Martine veille dans l’ombre à ce que tout brille. Et c’est grâce à des femmes comme elle que l’excellence hôtelière prend tout son sens.

JAHNAVI GOPAL | Assistante à la Diversification Agricole et à la Pépinière [Beau Vallon Agri-business]


Entre terre et convictions

Sous le soleil ou sous la pluie, avec ses bottes boueuses qu’elle revendique comme les plus confortables de toutes ses chaussures, Jahnavi Gopal avance d’un pas sûr sur les chemins de terre. À 25 ans, elle occupe depuis trois ans le poste d’Assistante à la Diversification et à la Pépinière. Un titre qui, derrière sa discrétion, cache une passion profonde et un engagement entier.

Depuis l’enfance, Jahnavi entretient un lien viscéral avec la nature. Pour elle, l’agriculture n’est pas une simple profession, mais l’essence même de la vie. « Sans elle, la vie s’arrêterait », dit-elle avec une conviction désarmante. Ce lien intime avec la terre guide ses journées : production à grande échelle de pommes de terre et d’oignons, récoltes, ventes, inspections des cultures pour prévenir ravageurs et maladies… Rien n’est laissé au hasard. Sur le terrain, elle veille au grain ; littéralement.

À la pépinière, elle retrouve un autre aspect de son métier qu’elle chérit tout autant : la propagation des plantes, les soins quotidiens, l’irrigation et le contact avec les clients. Là encore, elle s’investit corps et âme. Ce n’est pas la recherche d’un titre prestigieux ou d’une carrière “à la mode” qui l’anime, mais une volonté simple et puissante : vivre en accord avec ses valeurs, contribuer à nourrir les autres, et rester fidèle à la personne qu’elle a toujours voulu devenir.

Aujourd’hui, Jahnavi est là où elle doit être. Et elle en est fière.

YOGISHTA HADEEN | Front Office Manager

[Solana Beach Mauritius – Beau Vallon Hospitality]


L’art de l’accueil, avec élégance et constance

En tant que Front Office Manager au Solana Beach Mauritius, Yogishta est le visage de l’accueil, le point d’ancrage du séjour des clients. Elle veille chaque jour à ce que l’arrivée, le séjour et le départ de chaque visiteur se déroulent sans accroc, avec attention, professionnalisme et chaleur humaine. Encadrer l’équipe, anticiper les besoins, résoudre les imprévus : sa mission va bien au-delà du simple check-in.

Son quotidien est fait de détails à orchestrer : briefing matinal avec l’équipe, gestion des arrivées et départs, réponses aux demandes particulières, traitement des plaintes, application rigoureuse des standards de qualité… Le tout avec une qualité essentielle : garder le sourire, quoi qu’il arrive.

Attirée depuis toujours par le secteur de l’hôtellerie pour son aspect humain et multiculturel, Yogishta s’épanouit dans un environnement où chaque jour est unique. Elle aime ce contact avec les voyageurs venus du monde entier et la satisfaction de contribuer à leur expérience.

Parmi les moments qui l’ont le plus marquée, il y a cette demande en mariage surprise organisée pour un couple d’habitués. De la décoration au service en chambre personnalisé, elle a tout coordonné avec finesse et discrétion. L’émotion des clients, leur reconnaissance, ont renforcé sa conviction : l’hôtellerie, ce n’est pas seulement un métier, c’est un art de recevoir, qui touche le cœur des gens.


SOPHIE MOOTEALOO | Assistante de Région

[Beau Vallon Agri-business]


Une pionnière dans les champs de canne

À Riche en Eau, au cœur des plantations, une silhouette se détache, assurée et attentive : celle de Sophie, Assistante de Région pour notre pôle agricole depuis bientôt trois ans. Première femme à occuper un poste dans la gestion de culture de la canne à sucre dans cette région, elle incarne cette nouvelle génération de professionnelles qui bousculent les stéréotypes, les pieds solidement ancrés dans la terre… et dans l’avenir.

Sophie veille sur la canne à sucre, les palmistes et bien d’autres cultures avec beaucoup de rigueur. De la plantation à la coupe mécanique, en passant par la fertilisation des sols et la gestion des stocks d’engrais, elle orchestre le tout avec précision. Tous les jours, elle parcourt les champs, vérifie la présence des équipes, distribue les tâches et assure le bon déroulement des opérations. Mais elle ne s’arrête pas là. Elle s’investit également dans des projets innovants, comme la production de compost, et accompagne la transition numérique de l’agriculture : drones, GPS, logiciels de suivi, rien ne lui échappe.

Son métier, loin d’être figé, est un concentré de polyvalence, de technique et de coordination. Et si l’on croit encore que l’agriculture est une affaire d’hommes, Sophie prouve le contraire, avec calme et assurance. « Le mot agricultrice n’existait même pas avant 1961 », rappelle-t-elle. Et pourtant, aujourd’hui, elle est là, pleinement légitime, écoutée, respectée, même lorsqu’elle est la seule femme en salle de réunion.

Son moteur ? Contribuer à l’économie de l’île Maurice en travaillant dans un secteur clé : l’industrie sucrière. Un pilier d’hier qui se réinvente aujourd’hui, grâce à des femmes comme elle.

JOVANIAH NASTILI | Project Executive

[Beau Vallon Property]


De la vision à la réalisation, avec rigueur et passion.

Dans un univers où chaque détail compte, Jovaniah Nastili joue un rôle clé. En tant que Project Executive au sein du pôle foncier, elle orchestre les différentes phases de projets immobiliers, du premier trait de crayon à la remise des clés.

Ce poste exige énormément de polyvalence. Rédiger des briefs pour les consultants, coordonner la conception, suivre le développement du design, superviser l’exécution sur chantier, assurer la liaison avec les clients pour toute demande de personnalisation. Des responsabilités qui exigent à la fois une grande rigueur, un sens aigu de l’organisation et une capacité à s’adapter rapidement. « C’est un peu comme être un couteau suisse », dit-elle avec humour, tant les facettes de son métier sont multiples : design, technique, budget, marketing, relation client.

Son quotidien est rythmé par les réunions, les visites de site, le suivi de dossiers complexes et, bien souvent, une avalanche d’e-mails à traiter. Il faut garder une vision d’ensemble, tout en ayant l’œil pour les moindres détails. Car dans ce métier, rien ne doit être laissé au hasard.

Si Jovaniah excelle dans ce rôle, c’est parce que sa passion pour l’espace et l’aménagement remonte à l’enfance. « Quand j’étais petite, j’adorais réinventer ma chambre. Je déplaçais les meubles tous les six mois, je repeignais les murs, même le plafond, juste pour le plaisir de tout repenser. » Formée au design d’intérieur, elle a d’abord évolué dans ce domaine pendant une dizaine d’années. Puis, avec le désir d’élargir ses horizons, elle a choisi d’aller au-delà de la création pour s’impliquer dans la gestion globale des projets immobiliers. Une transition naturelle pour quelqu’un qui aime autant la structure que la créativité.

Son expérience lui a appris que chaque projet est aussi une aventure humaine. Elle se souvient avec le sourire de certaines demandes client originales : un lit avec compartiment secret, une salle de bain intégralement rose « Barbie », ou encore un canapé rouge assorti à un tapis léopard. Autant d’occasions de faire preuve de diplomatie, d’écoute, de créativité et parfois d’un brin de psychologie.

Aujourd’hui, Jovaniah incarne une nouvelle génération de professionnels de l’immobilier : structurés, curieux, à l’aise dans les univers créatifs comme dans les environnements techniques.

Ce qui l’anime ? Voir les projets se concrétiser, savoir que chaque espace livré a été pensé avec soin, et qu’elle y a contribué à chaque étape.

YONA RADEGONDE LAMOUREUX | Assistante à la divesification [Beau Vallon Agri-Business]


Cultiver avec le cœur et transmettre avec le temps.

Assistante à la Diversification, Yona illustre parfaitement l’évolution du rôle des femmes dans une agriculture moderne, durable et inclusive. Au sein du groupe, elle construit chaque jour une approche innovante du métier, tout en s’imposant dans un univers encore largement masculin.

Depuis plusieurs années, elle pilote toutes les étapes du processus agricole : de la préparation du sol à la plantation, en passant par la surveillance quotidienne des cultures, la récolte, et bientôt, la transformation et le packaging des produits.

Elle gère aussi les relations avec les fournisseurs (équipements, outils, intrants chimiques ou naturels, matériel de propagation…), les devis, les commandes et les suivis logistiques. En parallèle, elle encadre une équipe de terrain, planifie les tâches, et veille au bon déroulement de chaque opération, dans les champs comme dans les serres.

Ce qu’elle apprécie particulièrement dans son métier, c’est justement cette variété. Pour elle, pas de monotonie possible : chaque jour est différent et demande de la polyvalence. Il faut savoir jongler entre agronomie, technique, rigueur commerciale, sens de l’organisation, et même l’amour de la cuisine.

Cet engagement profond, elle le porte en elle depuis l’enfance. Des moments complices entre père et fille où, ils pratiquaient tout deux du roof gardening. Choisir l’agriculture comme voie universitaire s’est donc imposé naturellement. Et quand elle est devenue maman, ce choix a pris une dimension nouvelle : elle s’est interrogée sur l’héritage qu’elle souhaitait laisser à son enfant. C’est ainsi qu’elle s’est spécialisée en biofarming, convaincue qu’il s’agit d’un mode de vie, et pas seulement d’une méthode de culture.

Aujourd’hui, elle perpétue cette transmission auprès de ses propres enfants. Le samedi, quand elle le peut, elle les emmène au champ, bottes aux pieds, pour leur enseigner les valeurs que seule la nature peut transmettre : le travail, la patience, l’empathie, et la rigueur. Ancienne élève de écoles de Lorette, elle est convaincue que Mary Ward, fondatrice des Lorette, serait fière de voir ses filles d’aujourd’hui ramener plus d’équilibre, de douceur et de respect dans ces métiers.

PRITISHA BENEE RUGGOO | Land Surveyor

[Beau Vallon Property]


Tracer les limites, ouvrir les chemins

Dans un métier encore largement masculin, Pritisha trace sa voie avec assurance et persévérance. Arpenteur juré depuis plus de douze ans, elle est aujourd’hui la seule femme à exercer cette fonction dans le secteur privé à Maurice, un statut rare, mais qu’elle porte avec fierté.

Son rôle au sein du Groupe de Beau Vallon est aussi technique que stratégique. Elle pilote des projets de morcellement de terrains de A à Z : levés topographiques, obtention de permis, préparation des plans de vente. Elle participe également à la conception de plans pour la rénovation de bâtiments, et travaille étroitement avec les départements agricole et financier pour des relevés ou des évaluations foncières. « C’est un métier de terrain, de données, de précision. Mais c’est aussi un métier profondément humain, parce qu’il touche à la terre, à ce que les gens possèdent, à ce qu’ils transmettent. »

Son parcours vers cette profession n’a pourtant rien d’évident. Après une licence en chimie et un début de carrière comme éducatrice, elle ressent le besoin de s’orienter vers un métier plus concret, ancré dans la réalité. Un appel à candidatures du Ministère du Logement et des Terres pour former des arpenteurs stagiaires change la donne. Elle y voit une opportunité unique : elle postule, est sélectionnée, se forme, obtient son diplôme, et finit par être officiellement commissionnée par le Président de la République. Une reconnaissance majeure dans ce domaine.

Depuis, Pritisha avance pas à pas dans cette profession exigeante. Elle maîtrise tous les aspects techniques de son métier, aussi à l’aise sur le terrain qu’au bureau, entre plans, cartes et démarches administratives. Et dans des situations délicates, sa posture calme et posée fait toute la différence.

Elle se souvient d’un jour où elle a dû intervenir sur un terrain occupé illégalement pour remettre un avis d’expulsion. L’ambiance est électrique, l’incompréhension palpable. Seule femme sur place, elle choisit de ne pas s’effacer. Elle s’avance, explique, apaise. « Ce moment m’a marquée. Il m’a rappelé que notre travail touche à des histoires humaines. » Faire respecter la loi tout en gardant une écoute active, c’est ce qui définit aujourd’hui sa manière de travailler.


Fière de représenter les femmes dans un métier encore très technique, Pritisha montre que les compétences n’ont pas de genre. Elle avance avec simplicité, consciente de la portée de chaque trait qu’elle trace. Car pour elle, délimiter un terrain, c’est bien plus que dessiner des lignes : c’est ancrer un projet dans le réel.

ANGELIE ST MART | Barmaid

[Preskil Island Resort – Beau Vallon Hospitality]


Derrière le bar, la passion en mouvement

Sept ans déjà qu’Angelie St Mart fait partie de la grande famille du Preskil Island Resort. Issue d’une formation en hôtellerie, elle a commencé son parcours comme serveuse. C’est là qu’elle a développé ses bases solides en service client, appris à gérer l’affluence et à rester constante même en période de forte pression. Mais ce n’était que le début.

Toujours motivée à se surpasser, Angelie s’est lancée dans un nouveau défi : devenir barmaid. Un métier qu’elle a appris de zéro : des recettes classiques aux créations maison, en passant par la maîtrise des techniques de préparation et de présentation. Aujourd’hui, c’est devenu une véritable passion. Elle aime ce métier où l’imagination est aussi importante que la rigueur, où chaque cocktail raconte une histoire.

Responsable du bar, elle coordonne le service avec deux ou trois collègues. Elle veille à la fluidité des commandes, à la qualité des boissons servies, tout en gardant le sourire derrière le comptoir. Patience, précision, sens du détail : autant de qualités qu’elle mobilise au quotidien.

Son cocktail préféré ? La Margarita. Elle l’aime pour son équilibre parfait, la finesse de l’assemblage, et ce côté visuel qui ne passe jamais inaperçu. Un peu à son image : structurée, expressive, mais toujours avec une touche de fraîcheur et d’audace.

Pour Angelie, ce métier est bien plus qu’un travail. C’est un espace d’expression, de créativité et de partage. Et elle le prouve, verre après verre.

JOYCE VEERAPTREN | Store Manager

[Preskil Island Resort – Beau Vallon Hospitality]


Une carrière bâtie sur la polyvalence et la passion

Depuis 18 ans, Joyce Veeraptren incarne l’engagement et la polyvalence au Preskil Island Resort. Animée dès le départ par une véritable ambition de découvrir le monde de l’hôtellerie, elle a su tracer sa route à force de persévérance. Elle a débuté en salle en tant que serveuse, a enchaîné avec un poste de contrôleuse interne, avant de se voir confier un rôle central dans la logistique de l’hôtel : Responsable du Store.

Dans ce poste stratégique, elle est la seule femme de l’établissement à occuper cette fonction. Joyce est chargée de toute la gestion des stocks pour l’hôtel : alimentation, boissons, produits d’accueil et d’entretien, et supervise quotidiennement la sortie des articles depuis les réserves vers les différents départements de l’hôtel, en s’assurant que chaque demande est traitée avec précision et dans les délais. Son travail, souvent discret mais fondamental, nécessite une grande rigueur, un sens aigu de l’organisation et une excellente communication inter-départementale.

Ce qui la motive ? Une véritable passion pour son métier, mais aussi un attachement profond à l’identité du Preskil, qui promeut la culture de Mahébourg, sa ville natale.

« Travailler ici, c’est plus qu’un emploi. C’est représenter l’âme de ma région, celle qui m’a vue grandir. »

Joyce tient également à transmettre un message fort aux nouvelles générations, en particulier aux jeunes femmes :

« L’hôtellerie est un secteur d’avenir, accessible à tous. Il ne faut pas avoir peur d’oser, de se former, de s’impliquer. Avec de la détermination, on peut tout accomplir. »

Son parcours le prouve : d’une jeune recrue curieuse à une professionnelle respectée, Joyce est aujourd’hui un pilier de l’hôtel…

Nous espérons que cette deuxième saison vous a plu.


Rendez-vous bientôt pour de nouveaux portraits, toujours 100% ELLES.